Pilot üniversitenin projesi: Bal yarışması

Pilot üniversitenin projesi: Bal yarışması. Üniversitelerin Bölgesel Kalkınma Odaklı Misyon Farklılaşması ve İhtisaslaşması Projesi kapsamında pilot üniversite seçilenlerden biri de Bingöl Üniversitesi oldu. "Tarım ve Havza Bazlı Kalkınma" alanında pilot üniversite seçilen Bingöl Üniversitesi ve Bingöl İli Arı Yetiştiricileri Birliğince bal yarışması düzenlendi.

PİLOT ÜNİVERSİTENİN PROJESİ: BAL YARIŞMASI

Bingöl Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. İbrahim Çapak, kentin balının tanıtımı amacıyla birlik ile bal yarışması düzenlediklerini bildirdi.

Yarışmaya sadece Bingöl'de üretilen bal ürünlerinin kabul edildiğini anlatan Prof. Çapak, şöyle dedi: "Toplam 76 arıcının başvurduğu bal yarışmasında, bal numuneleri tamamen gizlilik, etik ve objektif kriterler çerçevesinde, standartlara uygun analizler ve duyusal testlere göre değerlendirilmektedir."