Diyetisyen, uluslararası meslek sınıflamasında sağlık sınıfı içinde yer alır. Meslek, besin ve beslenmenin olduğu her alanda icra edilebilecek olmasından dolayı çalışma alanları geniştir. Yataklı ve Yataksız Tedavi Kurumları, Renal Bakım Üniteleri, okul öncesi eğitim veren okullar, Diyabet Üniteleri, Zayıflama Merkezleri, Yemek Fabrikaları, Onkoloji Üniteleri, Spor Kulüpleri gibi çalışma alanlarının yanında ulusal politikaların geliştirilmesinde bakanlıklar bünyesinde görev alabilirler.
