Fakülteler
Eğitim Fakültesi
Fen Edebiyat Fakültesi
Güzel Sanatlar Fakültesi
İktisadi ve İdari Fakültesi
Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi
Turizm Fakültesi
İlahiyat Fakültesi
Meslek Yüksek Okulları
Semra ve Vefa Küçük Sağlık Yüksekokulu
Yabancı Diller Yüksekokulu
Avanos Meslek Yüksekokulu
Gülşehir Meslek Yüksekokulu
Hacı Bektaşi Veli Meslek Yüksekokulu
Meslek Yüksekokulu
Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu
Ürgüp Sebahat ve Erol Toksöz Meslek Yüksekokulu
Enstitüler
Fen Bilimleri Enstitüsü
Sosyal Bilimler Enstitüsü
Hacı Bektaş Veli Araştırma ve Uygulama Enstitüsü