Öğrenciler denizel ve tatlısu ortamları ve bu ortamlarda yaşayan özellikle balıklar olmak üzere diğer bütün organizma grupları hakkında temel bilgiler alırlar. Ekonomik önemi olan türlerin yetiştiriciliği, avcılığı, hastalıklarının tedavisi ve işleme teknikleri konularında dersler almaktadırlar.
