Barilla şefleri, geleceğin 'şef'leri ile buluştu

Barilla şefleri, geleceğin 'şef'leri ile buluştu. Barilla şefleri İtalyan Lezzet Atölyesi Eğitimleri kapsamında 2018 yılının son eğitimini Akdeniz Üniversitesi'nde verdi. 

Üniversitenin Gastronomi Topluluğu'nun organizasyonuyla  Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatlarından 135 öğrenci ile buluşuldu.

Gençlere iş hayatında başarı yolu için tavsiyelerde bulunan Ece Özgürel, ekip çalışması, disiplin, iş dünyasında fark yaratma ve hayatı planlama yollarını gençlerle paylaştı.

BARİLLA ŞEFLERİ, GELECEĞİN 'ŞEF'LERİ İLE BULUŞTU

Şef Andrea Patrizi ise Türk şefler, Türk mutfağının gastronomi dünyası için önemi, yerel lezzetler hakkındaki görüşlerini paylaşıp, İtalyan mutfağı ile Türk mutfağını karşılaştırdı. Executive Chef Andrea Patrizi, İtalya’nın üç farklı bölgesine özgü, klasikleşmiş lezzetlerin reçeteleri ile pişirme sırlarını paylaştı.